2月毎週土曜日開催!「えひめ愛ある食の市(フードストリートマルシェ)」
西日本最高峰の石鎚山、躍動する潮流が生命(いのち)を育むしまなみ、宇和海。
美しく、懐が深い自然と穏やかな気候に恵まれた愛媛県は魚介類や柑橘など極上食材の宝庫です。
そんな愛媛県の中心街・松山市大街道に食の市場が出現します。
市場では、新鮮な魚や甘平・せとかなどの高級かんきつをお得に購入できるほか、本格的な競り体験も楽しめます。
さらに、市場で選んだ食材を提携飲食店に持ち込めば、スペシャルメニューにアレンジして提供してもらえるなど、ここにしかない貴重な体験があなたを待っています。
ぜひお越しください!
【えひめ愛ある食の市(フードストリートマルシェ)】
○開催日
2024年2月3日・10日・17日・24日(毎週土曜日開催)
11:00~17:00
○場所
松山市大街道商店街(二番町~三番町)
○イベントの内容
市場&競り体験
新鮮な魚や旬のかんきつがずらりと並ぶ市場では、貴重な食材の競り体験も実施。
だれでも参加可能です!
各日2回開催。
競り体験【1回目】13:30~【2回目】15:00~
飲食店での市場スペシャルメニュー
市場で購入した鮮魚やかんきつを近隣の提携飲食店に持ち込めば、その日限定のスペシャルメニューに調理して提供します。
産直・物産エリアが充実♪
地元グルメブースや採れたて農産物直売所など、愛媛ならではのおいしさに出会えます。
【えひめ愛あるメニューフェア】
2月1カ月間、松山市内飲食店で鯛めしや愛媛あかね和牛ステーキ、甘平パフェなどの愛媛メニューが楽しめるフェアも同時開催。
美しく、懐が深い自然と穏やかな気候に恵まれた愛媛県は魚介類や柑橘など極上食材の宝庫です。
そんな愛媛県の中心街・松山市大街道に食の市場が出現します。
市場では、新鮮な魚や甘平・せとかなどの高級かんきつをお得に購入できるほか、本格的な競り体験も楽しめます。
さらに、市場で選んだ食材を提携飲食店に持ち込めば、スペシャルメニューにアレンジして提供してもらえるなど、ここにしかない貴重な体験があなたを待っています。
ぜひお越しください!
【えひめ愛ある食の市(フードストリートマルシェ)】
○開催日
2024年2月3日・10日・17日・24日(毎週土曜日開催)
11:00~17:00
○場所
松山市大街道商店街(二番町~三番町)
○イベントの内容
市場&競り体験
新鮮な魚や旬のかんきつがずらりと並ぶ市場では、貴重な食材の競り体験も実施。
だれでも参加可能です!
各日2回開催。
競り体験【1回目】13:30~【2回目】15:00~
飲食店での市場スペシャルメニュー
市場で購入した鮮魚やかんきつを近隣の提携飲食店に持ち込めば、その日限定のスペシャルメニューに調理して提供します。
産直・物産エリアが充実♪
地元グルメブースや採れたて農産物直売所など、愛媛ならではのおいしさに出会えます。
【えひめ愛あるメニューフェア】
2月1カ月間、松山市内飲食店で鯛めしや愛媛あかね和牛ステーキ、甘平パフェなどの愛媛メニューが楽しめるフェアも同時開催。
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