伯方塩業大三島工場
はかたえんぎょうおおみしまこうじょう-
にがりをほどよく残し、風味がよい「伯方の塩」の製造工場。工場内には見学通路が設けられている。輸入天日海塩を日本の海水に溶かして汚れを取り除き乾燥、梱包するまでを見学できる。工場の入口には、CMでおなじみのメロディーを奏でる事が出来る『伯方の塩チャイム』があり人気。
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売店では、たくさんの塩製品のほかに、伯方の塩を使った商品や工場限定の商品が販売されている。ロビーには、薄い塩水を試飲できるコーナーや、塩の実験コーナーなどがあり、塩について見て学ぶことができる。
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7月~8月は伯方の塩の原料になる濃い塩水を煮詰めて塩をつくる「塩つくり体験」を実施。詳細と申込み方法は、伯方の塩公式サイトに掲載。
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工場の敷地内には、かつて瀬戸内の風物詩として親しまれた流下式枝条架併用塩田が再現され見学可能。この施設を利用して出来る濃い塩水からつくった塩も売店で販売している。
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見学窓からは塩の製造工程を順を追って見ることができ、自然乾燥される白く輝く塩の山には驚かされる。
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工場売店限定の今治ご当地キャラクター「バリィさん」の焼塩。
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粗塩、焼塩、フルール・ド・セルの3種類がそろった愛媛のご当地キャラクター「みきゃん」の塩。
はっかったっのっ塩っ!でおなじみの「伯方の塩」の製造工場
にがりをほどよく残し、風味がよい「伯方の塩」の製造工場。工場内には見学通路が設けられている。輸入天日海塩を日本の海水に溶かして汚れを取り除き乾燥、梱包するまでを見学できる。工場の入口には、CMでおなじみのメロディーを奏でる事が出来る『伯方の塩チャイム』があり人気。売店では、たくさんの塩製品のほかに、伯方の塩を使った商品や工場限定の商品が販売されている。ロビーには、薄い塩水を試飲できるコーナーや、塩の実験コーナーなどがあり、塩について見て学ぶことができる。
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