愛媛県宇和島市 ｢戸島｣旅

愛媛県宇和島市の離島｢戸島｣

こんにちわ！ひめ旅部えんなです＾＾
今回は陸路飛び出し船で渡った戸島へ旅してきました。
全国から釣り人が集まる戸島、そして鰤の養殖でも有名です。
定期船が宇和島市のきさいや広場横から出ており朝昼夕の３便、５０分ほどで到着します。
 

盛運汽船（株）

島の宿なら「中田民宿」さんへ！

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フェリーが着くと、発着場から歩いて2、3分の場所に見えてくるのが戸島で民宿を営まれています、中田民宿さんがあります。
今回私達もこちらでお世話になることにしました。
たくさんの猫ちゃんたちが出迎えてくれます。

お母さんの作る料理はどれも最高でお魚はもちろん、お野菜も栽培されているものでどれも新鮮です！
当主の中田海児さんは鰤の養殖を営まれており、今回特別に鰤の養殖場を見学させて頂きました！

中田民宿
愛媛県宇和島市戸島１９３１
0895-64-0142
 

なかた民宿

戸島1番ブリ！
大きいもので5キロをゆうに超え、全国へ発送されています。

宇和島市内では「すしえもん」さんで戸島ブリを食べることができます。脂ののった旨みたっぷりの味はファンになる事間違いないです。ブリしゃぶは香りも食感も最高でした。(写真は太刀魚しゃぶも一緒に)

赤ちゃんの時、成長した時と養殖場をだんだんと変えていき、エサやりも定期的にしながら愛情込めて育てる鰤は1つの養殖場に3000匹いるといわれます。想像がつかないくらい大きな漁場なんだと驚きました。

命に感謝

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命を頂くことを重んじている島民の方々が管理する「供養塔」では、定期的に供養祭が行われ、命に感謝するという気持ちが大切にされています。
「海は島民の生命」という言葉に重みを感じました。

美味しいお料理、のんびりとした空間を楽しみたい方も是非旅されてみてはいかがでしょうか？

ひめ旅部のえんなです！

西予市野村町出身、松山在住のえんなです！
自然が大好き、釣りが大好きで
愛媛県の美味しい食べ物や自然を
紹介していきます！

自分で釣ったお魚を捌いて食べるのが
1番の幸せです(*^^*)

皆さんの心に残るような写真を撮れるよう
心がけています。
よろしくお願いいたします。

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